Открываем пиццерию с нуля

Открываем пиццерию с нуля

  • By
  • Posted on
  • Category : Без рубрики

Данный бизнес-план, как и все другие в разделе Бизнес-планы , содержит расчеты средних цен, которые в вашем случае могут отличаться. Поэтому рекомендуем вам делать расчеты для своего бизнеса индивидуально. С помощью бизнес-плана вы подсчитаете все расходы, спрогнозируете риски, спланируете окупаемость, рентабельность и прибыль. Этот документ отвечает на два главных вопроса — сколько стоит проект и когда окупится? Актуальность инвестиций и перспективы рынка пиццерий Выход на кризисный рынок всегда вызывает сомнение. Однако не так страшен кризис в отдельно взятых сегментах, как его рисуют. Пиццерии — хороший тому пример. Сложной экономической обстановке сопутствует снижение доходов населения. Людям приходится экономить, в первую очередь — на развлечениях.

Заказать разработку или купить готовый бизнес-план пиццерии

Преимущество данного направления заключается в его устойчивости при не самых благоприятных условиях экономики. Даже в условиях кризиса и общего падения отрасли, зафиксированного по итогам года, сегмент фаст-фуда, по данным РБК. Объем рынка стационарного питания оценивается в млрд. Пицца сегодня является универсальным блюдом, присутствующим как в дорогих ресторанах высокого сегмента, так и в заведениях фаст-фуд.

Бизнес план пиццерии с финансовыми расчетами. Тонкости БизпланиКО - Бизнес-план, разработка бизнес-плана, составление бизнес-планов.

Описание презентации по отдельным слайдам: Итальянская кухня завоевала сердца гурманов всего мира. Самыми известными итальянскими блюдами являются макароны и пицца. Пицца стала частым гостем в меню многих российских кафе и ресторанов. А в крупных городах стали открываться даже специальные мини-ресторанчики, специализирующиеся как раз на приготовлении только пиццы, предлагая клиентам огромный ассортимент различных видов этого блюда.

Сперва, конечно же, стоит позаботиться о подборе помещения, которое будет отвечать всем требованиям. Стоит обратить свое пристальное внимание на то, чтобы выбранное помещение было присоединено к водопроводным, электрическим и газовым сетям. Минимальная площадь помещения должна быть не меньше 70 квадратных метров. После того как оборудование куплено и его работа налажена нужно позаботиться о поиске квалифицированных работников для нашей пиццерии, желательно с опытом работы не менее двух-трех лет.

Также для успешной реализации продукции нам понадобится водитель для доставки продукции и менеджер по реализации продукции. Пицца не менее25 видов , включая: Наименование Объем затрат Регистрацияв налоговых органах, печать фирмы 17 Дизайнинтерьера Технологическийпроект 35 Инженерныйпроект 54 Покупкапредметов интерьера, декора, освещения Проведениеремонтных работ Приобретениеи установка пожарной сигнализации, системы видеонаблюдения Приобретениекухонного оборудования, холодильных шкафов и т.

Назад Бизнес-план открытия пиццерии Прежде, чем открывать ресторанный бизнес, любой начинающий предприниматель анализирует все возможные варианты, которые могут пользоваться наибольшим спросом и приносить высокий доход. На сегодняшний день одним из подобных направлений считается пиццерия. Большое количество ценителей пиццы и высокий спрос на данный продукт привели к тому, что в каждом городе и населенном пункте функционирует сразу несколько пиццерий.

Бизнес план пиццерия, Руководство, Проектов, Исследование из . 50 Разработка меню 15 Интернет-реклама (создание и.

Ассортимент Следующим этапом будет рассмотрение ассортимента, который должен быть разнообразным. Практика показывает, что в ассортименте должно быть не меньше 10 — 15 видов пиццы, а также и другие блюда, которыми можно будет завлекать клиентов. Готовить блюда необходимо из качественных продуктов, а они могут быть и импортными и отечественными. Лучше всего придерживаться середины — использовать смешанный вариант.

Обязательно просчитать себестоимость того или иного блюда, которое будет предлагаться посетителям, затем рыночную стоимость, а уж потом и предполагаемую выручку в день, в месяц, с учетом среднестатистического количества продаж. Оборудование Только тщательно определившись с ассортиментом, можно переходить к такому вопросу как оборудование, так как оно напрямую зависит от ассортимента.

Пример бизнес-плана пиццерии

Разработка меню Пицца — это продукт, который нравится всем, поэтому ваша пиццерия почти всегда будет востребована Сумасшедший ритм жизни современного человека зачастую просто не оставляет времени на готовку, заставляя отказываться от полноценных обедов и ужинов в пользу быстрых перекусов и фаст-фуда. В настоящее время одной из самых популярных альтернатив полноценным приемам пищи по праву может считаться пицца. Растущая популярность пиццы обуславливает высокую рентабельность бизнеса по ее производству и продаже.

Разработка бизнес-плана пиццерии проведена на основе одного из реально привлечение инвестиционных средств для открытия пиццерии;.

Бюджет Иностранные инвесторы Бизнес-план пиццерии — это документ, описывающий ключевые аспекты планируемого предприятия проекта с точки зрения руководителя, отвечающего за реализацию будущего проекта: Бизнес-план пиццерии, как правило, описывает следующие аспекты бизнеса: Бизнес-план пиццерии необходим для следующих задач: Пользователи бизнес-плана пиццерии Главными пользователями бизнес-плана пиццерии являются: Может использовать бизнес-план фирмы для проверки разумности, реалистичности, практической реализуемости и экономической эффективности своих идей.

Использует бизнес-план пиццерии для планирования и координации деятельности в долгосрочной перспективе. Могут использовать бизнес-план пиццерии для понимания долгосрочных перспектив развития, своих задач и карьерных перспектив. Используют бизнес-план пиццерии для оценки эффективности и рисков проекта и принятия решения об участии в нем.

Кредиторам — для принятия решения о предоставлении заемных средств. Структура бизнес-плана пиццерии Типовая структура бизнес-плана пиццерии включает следующие разделы:

Бизнес-план пиццерии""

У вас есть стартовый капитал? Вы хотите реализовать себя в ресторанном бизнесе? Хотите узнать, как открыть пиццерию?

Стоит ли рассматривать пиццу в рожках как бизнес, приносящий хороший доход У предпринимателей.

Пиццерия — это место, где люди могут не только поесть, но и пообщаться, отдохнуть и просто весело провести время. К тому же, следуя названию, можно понять, что данная точка питания характеризуется как место, где главным блюдом является итальянская пицца и ее разнообразие видов. Например, существует пицца к просмотру фильма, на заказ и выносная — ее можно скушать, не отрываясь от дел. Последний вид пиццы популярен среди молодого поколения и вечно занятых людей.

О других вариантах бизнеса в сфере услуг и отдыха , читайте также на сайте. Далее мы рассмотрим бизнес-план, обсудим его важные составляющие, а также охарактеризуем необходимый пакет документов для успешного открытия пиццерии. Схожа идея бизнеса открытия кондитерской. К тому же — существует несколько вариантов ведение такого бизнеса.

Курсовая работа: Бизнес-план пиццерии 2

Реализация выбранной стратегии и тактики маркетинга. Разработка проектно-сметной документации и архитектурно-планировочных решений. Приобретение в аренду объекта.

Здорова, дорогие анонимы этого сайта! Как открыть пиццерию: бизнес-план проекта на Интеллектис. Собственная пиццерия — очень.

Реализовать рекламную концепцию согласно примеру бизнес-плана пиццерии. Для массового производства пиццы вам потребуется специальное оборудование: Желательно, чтобы в вашем заведении было несколько вариантов пиццы, однако слишком увлекаться тоже не стоит. Достаточно 6 — 15 видов. Также в меню должны быть предусмотрены сопровождающие блюда — салаты, закуски, десерты и т. О других секретах успешного старта пиццерии, можно прочитать в образце бизнес-плана для маленького города или большого на ваш выбор.

Анализ рынка и описание проекта пиццерии Последние 15 лет пиццерии стабильно находятся в тренде объектов общественного питания. К сильным сторонам этого сегмента можно отнести: Тем не менее, итальянская кухня по духу более близка русскому человеку, поэтому беспокоиться о том, что рост популярности других кухонь сильно повлияет на сегмент не приходится, но учитывать этот фактор несомненно стоит.

Более подробно анализ рынка и выводы по нему изложены в бизнес-плане кафе мини пиццерии. Потенциальные клиенты Физические лица. Цифры по открытию маленькой пиццерии с доставкой с расчетами представлены ниже в примере готового бизнес-плана. Проектная мощность объекта — 50 посадочных мест, площадь — кв.

Пример бизнес-плана пиццерии (Excel)

Узнай, как мусор в голове мешает тебе больше зарабатывать, и что ты лично можешь сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него навсегда. Нажми тут чтобы прочитать!